Julgodis Alternativ

[Rossi]

Vi tänkte ge bort kakburkar med hemmagjort julgodis till ett par stycken i år. Har ni några lätta goda recept på julgodis som ni vill dela med er av? Jag ser fram emot massor av bra tips!

Redigerat av Rossi: 28-11-2007, 18:03

[netaave]

Dom här va enkla att göra och goda

Cocosgodis a´la Bounty

1,75 dl florsocker
100 gram cocos
100 gram mjukt smör/margarin
1 tsk vaniljsocker
1 tsk vispgrädde
80 gram ljus blockchoklad

Kladda ihop allt.
Rulla bollar, doppa i smält blockchoklad.

I hemmets journal fanns detta recept på chokladtryffel som dom hade som julklappstips.
Jag tänkte göra dom men byta ut likören mot lite finhackad chili. Smakade såna en gång, Chilitryffel, och dom var så himla goda, rent beroendeframkallande

Mörk Chokladtryffel
200 g mörk choklad helst över 70% kakaohalt
2 dl vispgrädde
50 g smör
1 dl siktat florsocker
några korn salt
2 msk god likör
Kakaopulver

Värm grädden med choklad och smör tills det smält.
Blanda ner det siktade florsockret, saltet och likören.
Låt smeten svalna, forma bollar och rulla i kakao.

Gjorde dessa med hallonlikör, jösses va goda dom blev