Här gäller: Miniplommon (urskrap från affär) - söta att äta direkt Gelbe Datelwein - ger mycke vätska och god smak White Sweet Sherry - goda i sallader, trots namnet inte för söta Moldavian Glory - Typisk ostsmörgåstomat Pineapple - en bifftomat som imponerar i både smak och färg Zhung Shu - Typisk ostsmörgåstomat och en egen korsning jag kallar Solberga Plommon (Korsning Black Plum och Gelbe Datelwein) - God till mat och som den är.
Ute har jag standardtomaterna: Tiny Tim - God i sallader till grillen Dansk Export och - ren mat-tomat Outdoor Girl - ren mat-tomat
Jag brukar hacka ner samtliga sorter och frysa färskt, för grytor och annat på vintern. Smak av sommaren både till smak och färg.
|