Medlem
Antal inlägg: 2 425
Medlem sedan: 12-06-2007
Medlem nr: 10 996
Vilken sorts lever brukar ni använda, kalv- eller svinlever? Brukar ni blanda i kycklinglever eller fläskfärs i smeten? Jag ska laga egen för första gången och tar tacksamt emot tips!
Medlem
Antal inlägg: 10 260
Medlem sedan: 02-05-2005
Medlem nr: 5 642
Gubben min har i år tagit över farmors recept på leverpastej, hon orkar inte längre göra själv. Det är sååå gott, men lite äckligt att göra... 7hg lever och 7 heg späck och 6 st anjovis är huvudingrediensen.