CITAT (ystadhelen @ 30-12-2007, 22:12)

Förrätt: gratinerad svensk hummer med balsamdressad sallad
Varmrätt: svensk helstekt stjärnaniskryddad oxfilé med mandelpotatispuré och örtgrönsaker
Dessert: persimonmaräng med druvor och hemgjord vaniljglass
Till detta dricker vi-i nämnd ordning:
Domaine Laroche Chablis 2005 Saint Martin
Wyndham Estate bin 555 Shiraz
Chateau Menota
samt mineralvatten
Delar du med dig av receptet på desserten?