Induktionshäll, är det bra? Alternativ

[Pius]

Är induktionshäll en bra grej?

Har förstått att man måste ha speciella kastruller, gjutjärn osv. Drar det mer ström än en vanlig spis, lättskött osv?

Pius

[Bee]

Jag både ställer in mig i hyllningskören och inte. Jag är fortfarande inte helt vän med min induktionshäll. Än. Det kommer väl vad det lider. Det käcka med snabbheten i uppkok tas ner lite eftersom den tar ner kokandet lika snabbt och så tar det en stund innan det bubblar igen. Totaltiden blir ungefär samma som tidigare. Jag håller fortfarande på att lära mig att koka potatis! JAg vill gärna koka upp och sen efterkoka på lagom värme, inte koka upp och sjuda.
Jag gillar att det är lätt att torka av när det kokar över. Jag lägger ingen tidning under (tack för tipset!) men jag är snabb med att torka runt kastrullen - det är mycket enklare än med den gamla hällen.
Jag är inte så säker på att jag skulle välja induktion med vad jag vet idag. Jag saknar tex mina gamla kastruller! Det blev ganska dyrt att köpa nytt och den kostnaden skall man nog ta med i beräkningen.
Till dig som pratade om kaffepannor: Jo, dom finns men dom är svindyra. Le Cruset (stavning?) tex eller Eva Solo. Den förra ligger runt 500 och Eva Solon runt 800. Jag behåller min vattenkokare ett tag till samt kör med separata kaffebryggare

[Tobb]

...Jag både ställer in mig i hyllningskören och inte. Jag är fortfarande inte helt vän med min induktionshäll. Än....

..Till dig som pratade om kaffepannor: Jo, dom finns men dom är svindyra. Le Cruset (stavning?) tex eller Eva Solo. Den förra ligger runt 500 och Eva Solon runt 800....

Tack ska tipsa föräldrarna om dem

Och det med att man inte gillar spisen riktigt i början, var så för oss också. Man måste läsa sig att laga mat på ett nytt sätt.
Min bästa popkornskastrull var i aluminium, en som bara hades till det, riktigt kupig botten, men blev de bästa popkornen. Dock nu så är det micropop som gäller, fattar inte riktigt hur det skulle funka att poppa på ind.spisen