Bra kolhydrater brukar vara sånt som fullkornspasta (eller vanlig pasta med lång koktid), bulgur, couscous, quinoa.
Jag har en av Pauluns GI kokböcker och i den finns massor av pastarecept och dyl. i ganska rejäla portioner så GI innebär inte att man bara äter kött och fett.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|