GI- metoden, Ofarlig... Alternativ

[Anma]

GI- metoden ofarlig - Expressen

Sociastyrelsen pressmeddelande

Jag har lagt på mig ett par kilon här under hösten så nu ska jag bli av med dem igen... Innan det eskalerar till stor övervikt igen. Tänkte köra med GI precis som jag gjorde då jag blev av med 15 kg. Skönt att nu få läsa att GI är ofarigt, åtmintone på kortare (ett år) sikt.

Någon som hakar på viktminskningen?

Redigerat av Anma: 17-01-2008, 23:03

[Åsa, mälardalen ...]

Bra kolhydrater brukar vara sånt som fullkornspasta (eller vanlig pasta med lång koktid), bulgur, couscous, quinoa.

Jag har en av Pauluns GI kokböcker och i den finns massor av pastarecept och dyl. i ganska rejäla portioner så GI innebär inte att man bara äter kött och fett.

[Anma]

Bra kolhydrater brukar vara sånt som fullkornspasta (eller vanlig pasta med lång koktid), bulgur, couscous, quinoa.

Jag har en av Pauluns GI kokböcker och i den finns massor av pastarecept och dyl. i ganska rejäla portioner så GI innebär inte att man bara äter kött och fett.

Betyder det att LCHF går ut på att bara äta kött och fett?

Håller med dig!! Har ätit LCHF i drygt 2 år och njuter fortfarande av varenda måltid - det är ju bara så gott!! Och inte måste man avstå från något mer än kolhydraterna och det är ju lätt!! Finns ju så många goda ersättningar.
De första månaderna gjorde jag det för att banta bort 10 rökslutarkilon, vilket gjordes ganska lätt - sen har jag fortsatt äta LCHF bara för att det är så gott och man desssutom mår så bra av det!!
Anki

Vad äter du och vad inte?