Ett lätt sätt att odla krasse inomhus nu är att lägga bomull på ett fat, blöt ner den, strössla på krassefrön och sätt plast över och ställ ljust. Ganska snart kan du klippa grönt och lägga på smörgåsen. Det kommer inte växa nytt på det man klippt så vill man ha tillgång hela tiden på den typen av krasse får man så nytt hela tiden.
Det går även att så krasse utomhus när jorden reder sig, krassen ser lite annorlunda ut då och man skördar mera likt plocksallat. När växten börjar gå upp i blom brukar man ofta riva bort plantorna men man kan även låta den sitta kvar och bilda frön. Det finns flera sorters krasse den jag tycker är bäst att odla utomhus är den storbladiga Stamm10