Det finns ännu en ätlig lök:
piplök, en perenn lök med runda vita typiska alliumblommor, älskad av humlor och bin. Lökstänglarna är som gräslök, men mycket tjockare, saftigare och starkare i smaken. En fördel är att piplöken kan skördas tidigt på våren, långt före gräslöken.
Hos oss i zon 2-3 är piplöken nu drygt 10 cm. En uppiggande (stark

) inledning av grönsakssäsongen den 10 februari!