Hej Jag tycker att vi ska tänka till samma för att hittar uppfattning: Vi kan se hur mycket kalium de behåller sen kan vi bestämma. Gemensamt för alla rotfrukter är att de är bra källor till kalium, mellan 200 och 740 mg per 100 g. Högst innehåll har pepparrot (740 mg/100 g) följt av rotpersilja, jordärtskocka palsternacka, rotselleri och (562 - 470 mg/100 g). Kalium är ett mineral som uppmärksammas Obs så om du behöver komplettera, du ska tänka på dem näring som har mycket kalium, exat på dem är komposten, som ska använda till Rödbor. Lycka till, H: Bassam
|