Dadel är en frukt ingen nöt.

För det mesta ligger dadlarna i någon avlång kartong i torkad form men numera brukar man också kunna köpa lite färskare torkade dadlar i frukt/grönsaksdisken som inte är lika kletiga som de som ligger i förpackning. I frukten finns en avlång och ganska stor kärna.
Ofta brukar det vara bäst att tvätta bort så mycket som möjligt av fruktköttet eftersom det kan innehålla groningshämmande ämnen, men är det pyttefrön kan det vara svårt. Kiwi har jag petat ut med lite fruktkött och det har gått bra.
Om fröna ska ligga och torka kan det nog vara olika för olika frukter ex. Litchi förlorar sin grobarhet på bara några dagar om man låter dessa ligga och torka. Exotiska fröer brukar jag försöka peta ner så färska som möjligt.