|
Backtimjan har växt på våra tre kullar så länge man kan minnas. Det doftar gott när man trampar på det. Jag blev galen när jag var där och trampade omkring förra sommaren. Var vad det som luktade så gott. Det visade sig vara backtimjan.
I frankrike har backtimjan ett eget namn. Det är en annan växt enligt dem. Den heter serpolet och finns ofta med i herbes de provence. Vanlig timjan heter thym.
Har någon här förutom jag någonsin ätit timjanglass?
|
Backtimjan, lika med citrontimjan?
07-03-2004, 19:13
