En annan tråd., Vad äter ni till frukost? Alternativ

[Chamomille]

Inspiration önskas. Jag är ibland trött på "vanlig" frukost såsom smörgås t.ex. Vad äter ni??

[Grå]

Jahaaa... nu fattar jag vinken.

Jo förstår du... *host* ... jag äter örtplättar till frukost.

Smet:

3 ägg
en halv näve socker
en kupad handflata salt
ca 1 tsk bakpulver

varva sedan med mjölk och mjöl så att du får en lagom go', tjock smet i den mängd du vill ha - jag brukar dra runt 1,5 liter mjölk, men jag älskar allt vad pannkakor och plättar heter.

Örtblandning:
Timjan, citronmeliss, mynta, svart vinbärsblad, persilja och gräslök.
Finklipp alltsammans med sax i en bunke, dofta och smaka så att det inte smakar konstigt (för mycket av en sort)

Häll i örtblandningen i smeten och stek i plättlagg i olivolja.


Ps. Det är svårt att skriva med fingrarna korsade, för jag är en mackmarodör till frukost egentligen. Kaffe, mackor och ett kokt ägg, sedan är jag redo att anfalla världen. Plättarna var supergoda idag, och jag tror faktiskt jag ska gå och hämta några överblivna att mumsa på nu

[Chamomille]

Jahaaa... nu fattar jag vinken.

Jo förstår du... *host* ... jag äter örtplättar till frukost.

Smet:

3 ägg
en halv näve socker
en kupad handflata salt
ca 1 tsk bakpulver

varva sedan med mjölk och mjöl så att du får en lagom go', tjock smet i den mängd du vill ha - jag brukar dra runt 1,5 liter mjölk, men jag älskar allt vad pannkakor och plättar heter.

Örtblandning:
Timjan, citronmeliss, mynta, svart vinbärsblad, persilja och gräslök.
Finklipp alltsammans med sax i en bunke, dofta och smaka så att det inte smakar konstigt (för mycket av en sort)

Häll i örtblandningen i smeten och stek i plättlagg i olivolja.
Ps. Det är svårt att skriva med fingrarna korsade, för jag är en mackmarodör till frukost egentligen. Kaffe, mackor och ett kokt ägg, sedan är jag redo att anfalla världen. Plättarna var supergoda idag, och jag tror faktiskt jag ska gå och hämta några överblivna att mumsa på nu

Men du... Skare va så mycke salt? Jag har stora händer jag

[Grå]

Men du... Skare va så mycke salt? Jag har stora händer jag

Det har jag också, man är ju fullvuxen. Du vet, om man kupar handen så blir det en liten grop i mitten ju. Den gropen är precis lagom att höfta till lite salt i när man lagar mat. Vad kan det vara? 1 tsk eller 2 kanske..?

Annars får man väl smaka av smeten och salta efter tycke