Jag tycker Silga är väldigt goda, de smakar lite åt blåbärshållet (kan kanske vara olika beroende på jordmån). Är dock väldigt små och innehåller väldigt mycket kärnor. Vi brukar få slänga de sista. Förra hösten pressade jag dock ut saften och har i frysen för en tänkt sorbet eller parfait. Men - fråga runt, min kompis har en röd druva med betydligt större druvor och som är jättegod, den växer också på friland. Jag har fått en sådan, men den är ännu så liten , men vartefter den blir större skär jag ner på Silga och låter den andra ta över. Det står tyvärr inget namn på min och hon kommer inte ihåg vad den heter.
|