Smidigt formbröd? Alternativ

[Grå]

Finns det någon här som har ett recept på smidigt formbröd som inte behöver knådas?
Jag är inte alltid på humör för att kladda med degar, så det skulle vara smidigt med ett brödrecept som i princip rörs ihop och "hälls" i brödformen...

[Rosmarin]

Detta är ett underbart bröd som inte gräddas i form men med ett minimum av arbete och ALLA som jag hittills har bjudit på detta bröd har blivit jätteförtjusta i det. Receptet kommer från en väninna som driver restaurang och hon bakar det varje dag, annars klagar stamgästerna!!!

OLIVBRÖD:
16 dl vetemjöl
1-2 tsk salt
1 påse torrjäst (=motsvarande 50 gram färsk jäst)
1.5 dl hackade urkärnade svarta oliver
c:a 8 dl 45° varmt vatten
1 msk olivolja till plåten

Blanda mjöl, salt torrjäst och oliver i en STOR skål. Arbeta in vattnet.
Täck över och låt stå över natten i kylskåpet.
Sätt ugnen på 250° och ställ in en liten skål vatten i ugnen så att vattenånga bildas.
Olja en plåt och häll ut degen.
Grädda längst ner i ugnen i c:a 30 minuter, sänk därefter temperaturen till 125° och grädda i c:a 20 minuter till.

Man kan ju byta ut oliverna mot något annat om man vill, t.ex soltorkare tomater, ost eller nötter...