Barley water
Ingredienser
Portioner: ca 3 liter
1/2 dl korngryn
1 l vatten
3 citroner
1/2-1 dl socker
2 l vatten
Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Lättlagat
Gör så här
GÖR SÅ HÄR:
1. Koka korngrynen i vattnet i ca 30 minuter.
2. Borsta citronerna väl i varmt vatten. Skala dem. Lägg skalen samt socker i en bunke.
3. Koka upp 2 liter vatten och häll det kokande över ingredienserna i bunken. Häll korngrynsblandningen i bunken och låt svalna.
4. Pressa juicen ur citronerna. Häll den i bunken. Sila drycken och förvara den kallt.
Servera barley water väl kylt och gärna med isbitar.
http://www.ica.se/FrontServlet?s=mat_recep...receptid=297571