CITAT (Anic @ 30-04-2008, 20:57)

Det är ju ingen som råder folk att äta socker heller... Att det skulle vara nytigt/hälsosamt är det ingen som påstår, men att det skulle vara ohälsosamt är en annan sak... Därom tvistar de lärda... så att säga
Men när det gäller tänderna är det bevisat bättre att välja lightprodukter än de med socker, det har jag läst många studier många studier som säger. Ex kortsikitigt användande av Xylitol minskar mängden mutans(en bakterie som ger hål i tänderna).
Men du sväljer ju knappast tuggummit (om det nu gäller tuggummi med xylitol)?
Hittade den här "beskrivningen" av
Xylitol:
"Xylitol är en sockeralkohol som smakar sött och därför används som ett sötningsmedel och har E-nummer E 967. Det är ett vitt nästan luktfritt kristallinskt pulver, vilket används som ersättning för socker. Xylitol är lättupplösligt i vatten, och troligen mycket svårupplösligt i etanol.
Xylitol kallas också för björksocker, eftersom det oftast framställs ur hemicellulosan, xylan, i björkved, (förledet xylo, av grekiskans xylon, betyder just "trä"). Ur xylan utvinns därefter xylos, som tillsammas med vätgas under högt tryck reduceras till xylitol.
Xylitol används ofta i tuggummin och tabletter, eftersom studier har visat att ämnet motverkar karies. Den främsta mekanismen för denna effekt anses vara ökad salivutsöndring. Studier har också visat att Xylitol hämmar tillväxten av vissa bakterier, vilket därmed förhindrar uppkomsten av öroninflammationer hos barn."
Hur gott låter det??
Och jag är fortfarande nyfiken på var ni som äter och dricker light har hittat att det
inte är farligt - inte bara att ni läst många studier som visar.... En enda länk till en enda studie räcker.