G�r ditt eget - Tr�dg�rdsforumet

Anv�ndarvillkor

Hj�lp

S�k |

Medlemmar |

Kalender |

Chat |

Album |

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Tr�dg�rdsforumet > Snack om �vrigt > Mat och recept

G�r ditt eget, sm�r.

Alternativ

Felix matte Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	06-01-2004, 17:59 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 14 005 Medlem sedan: 27-11-2002 Medlem nr: 429	Enkelt och gott. Ingredienser: 5 dl Vispgr�dde 1/4 tsk salt 1. Vispa den kalla gr�dden s� l�nge att det bildas sm�rklumpar och tunn k�rnmj�lk. 2. H�ll av k�rnmj�lken. 3. H�ll kallt vatten i sk�len och "tv�tta" sm�ret. Byt vatten flera g�nger. H�ll av allt vattnet. 4. S�tt till 1/4 tsk salt. 5. Arbeta sm�ret med en slev tills det blir mjukt och fint. Smaka om sm�ret �r tillr�ckligt salt. 6. Bred ditt sm�r p� en sm�rg�s.

Svar

Hannele Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	23-03-2004, 18:23 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 9 732 Medlem sedan: 01-11-2002 Medlem nr: 22	Nu har man ju v�ldigt mycket fin kvarg och ostmassor till salu, men f�rr i tiden anv�nde jag helt vanlig fil - fanns ju inget annat. Jag anv�nder kaffefilter och l�ter vasslen rinna. Sj�lvklart anv�nder jag vasslen till br�dbak. Jag l�ter filen rinna i kylsk�pet (i kaffefilter ovanp� kaffekannan) ca 5 timmar. Olika kryddningar av f�rskost p� 1 liter runnen fil, tills�tt 1 tsk salt: 1) pressad vitl�k + � tsk smulad gr�npeppar + � grovmalen svartpeppar 2) 1 msk kummin (l�t g�rna dra en stund i hett vatten) 3) 1 msk paprikapulver 4) gr�sl�k eller dill -------------------- Carpe Diem. F�nga dagen. Ta ingen skit, tjejer! Grynet

Inl�gg i den h�r tr�den

Felix matte G�r ditt eget 06-01-2004, 17:59

ariana Det h�r m�ste jag pr�va minns min... 22-01-2004, 00:49

Ingrid p� V�stkusten Bredbara sm�ret som det�terigen var recept i Land ... 22-01-2004, 07:41

Felix matte Finns inget godare �n nybakat br�d med hemgjort sm... 23-01-2004, 13:08

InteS�Gr�naFingrar Hur mycket blir det d�? 02-03-2004, 15:53

KURT Hemgjort (f�rskt) sm�r smakar annorlunda �n k�pt s... 02-03-2004, 16:07

Cilla Eget sm�r av vispgr�dde l�ter gott. Jag g�r ... 02-03-2004, 20:06

Gunvor Nilsson D�r ser man vad smaken kan vara olika - det absolu... 23-03-2004, 07:11

Annelie Det d�r l�t himla gott Cilla! Vilken yoghurt ... 23-03-2004, 08:13

Hannele Nu har man ju v�ldigt mycket fin kvarg och ostmass... 23-03-2004, 18:23

Annelie Det l�ter himla gott detta.. Jag �r v�ldigt f�rtju... 24-03-2004, 08:33

Felix matte hade missat fr�gan -_- det blir 3hg f�rdigt sm... 18-02-2005, 10:55

Berit Man kan �ven g�ra (kanske) en nyttigare variant p�... 18-02-2005, 11:49

netaave Jag k�r � kg sm�r med 4 dl rapsolja med elvispen o... 18-02-2005, 17:02

Felix matte Det har du netaave s�kert gjort..tr�den var gammal... 18-02-2005, 23:10

tullmejs �r det n�n som har r�knat p� priserna f�r eget sm�... 19-02-2005, 00:24

Felix matte Jag betalade 15,80kr f�r 6dl gr�dde...av det fick ... 19-02-2005, 09:33

netaave Jag tj�nar ett halvt pkt allts� ca... 19-02-2005, 17:20

tullmejs D� m� du ha tillg�ng till billig gr�dde? F�r v�l ... 19-02-2005, 22:22

uno L�ste att ett nyttigt bordsm�r f�r man om man blan... 25-02-2005, 13:37

netaave Jag tar ca 10 cl/100 gr, tror det blir f�r l�st om... 26-02-2005, 22:17

G� till: Mat och recept

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Prenumerera p� nya svar · Tipsa en v�n om den h�r tr�den · Utskriftsversion · Prenumerera p� den h�r avdelningen

Enkel version

Datum och tid: 09-08-2025, 08:39

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier

S�kresultat f�r

Produkter

Kategorier