Om Libbsticka.. - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Om Libbsticka.., ..och den femte smaken

Mollis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	02-05-2008, 13:08 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 2 425 Medlem sedan: 12-06-2007 Medlem nr: 10 996	Det finns ju f�rutom s�tt, salt, surt och bittert en femte smak som heter umami, smaken av protein, man brukar s�ga att den smakar som buljong. Libbstickan smakar precis som buljong och �r liksom sellerin en s�n v�xt man anv�nder som smakf�rst�rkare i just buljong, �rtsalt mm.. Lite kuriosa bara...

Svar

Ulrica Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	02-05-2008, 15:30 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 2 292 Medlem sedan: 11-07-2007 Medlem nr: 11 481	Inte s� soligt och klippa ner ibland? Det visste jag inte heller, tack f�r tipset. N�r jag var liten hade vi en flytande krydda hemma som vi kallade "Maggi", den ink�ptes i tyskland. Brun, fyrkantig glasflaska med rund hals och en r�d plastpip. Undrar om man kan k�pa den i Sverige? J�ttesupergod - och enligt engelsspr�kiga Wikipedia smakar Maggi umami.

Inl�gg i den h�r tr�den

Mollis Om Libbsticka.. 02-05-2008, 13:08

*Ulrica* Intressant! Jag drog upp libbsticka fr�n fr� f... 02-05-2008, 14:45

Mollis Ja visst �r den h�ftig! och man kan n�stan se ... 02-05-2008, 15:12

ingrid fuxwall Jag har h�rt att den ska skr�mma bort h�xor och h�... 02-05-2008, 21:22

Ingrid Zon3 Och f�rr p�stods libstickan h�lla troll, paddor oc... 02-05-2008, 15:26

Solstorm Och f�rr p�stods libstickan h�lla troll, paddor oc... 02-05-2008, 21:10

BeaW ... Tror det fungerar p� troll. S�g inga n�r jag h... 02-05-2008, 21:40

*Ulrica* Inte s� soligt och klippa ner ibland? Det visste j... 02-05-2008, 15:30

Mollis Ja det �r Libbsticka! Maggibuljong har ju den ... 02-05-2008, 15:56

tepa Mollis, den femte smaken heter "umami", ... 03-05-2008, 05:27

Mollis Mollis, den femte smaken heter "umami", ... 03-05-2008, 07:32

gunvor nu f�r tiden tror jag inte att buljongt�rningar oc... 03-05-2008, 07:41

Mollis nu f�r tiden tror jag inte att buljongt�rningar oc... 03-05-2008, 08:28

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 02-08-2025, 22:10

S�kresultat f�r