CITAT (KURT @ 02-05-2008, 13:17)

Det är just därför man INTE skall koka kikärtorna när man gör falafel, mixar man bara blötlagda kikärtor så håller de ihop utan att man behöver tillsätta ägg.
Jag snackade biffar, inte falafel
.
Tillägg: det går att röra i mjöl och vätska för att få smeten att hålla ihop, fast tyvärr har jag inga exakta mått på sånt.
Redigerat av Sailor Pluto: 04-05-2008, 08:48