Prova göra Häggbärslikör också, det är underbart gott. Fyll en burk med häggbär och häll på sprit så att det täcker, fåt stå gärna mörkt och svalt i minst tre månader. Sila av bären och blanda häggbärsspriten med vit sirap till önskad sötma. Mums! Ja, häggbärskärnan är giftig, men inte i de mängder du kan dricka likör... Smultrompunsch är också en riktigt höjdare. Gör punschen på essens så blir det billigare. Täck smultron med punsch i en burk, låt stå minst tre månader, sila av och låt stå i minst tre månader till! Bären kan med fördel användas i tårta, frys dem om du vill spara dem. Mvh Fenja
--------------------
"För länge sen dyrkade Egyptierna katten som en gud. Det har katten aldrig glömt."
|