Enkelt och gott recept på Köttfärssoppa Alternativ

[Eva St]

Här kommer ett gott recept på Köttfärssoppa att värma sig med innan vårvärmen kommer


KÖTTFÄRSSOPPA 4 port.


400 gr Köttfärs
2 st Hackade gula lökar Dessa ingredienser brynes


1 st Riven potatis
3 st Potatisar i bitar
2 st Paprikor gul och röd hackade
1 st Riven morot Tillsätt dessa och låt bryna med några min.


1 st Pressad vitlöksklyfta
4 msk Tomatpure´
6 dl Vatten
4 dl Mjölk Tillsättes därefter och låt sjuda ca 30 min.


1½ tsk Salt
½ tsk Vitpeppar
2 tsk Oregano
2 tsk Paprikapulver
2 tsk Körvel Krydda. Soppan ska vara lite strong.

Byt gärna ut lite av vattnet och mjölken mot t ex ½ burk Creme fraiche och 1 dl grädde, det gör den extra krämig
Glömde skriva att jag brukar ta i några buljongtärningar också
Hoppas det smakar!!!!
hälsar Eva St

[gammelnalle]

Har en stark känsla av att jag känner igen din beskrivning av hemkunskapen det är ju inte precis den som gjort att det nu känns roligt med matlagning. Är väl snarare så att det är något som kommit mer och mer med åren.
Tackar och bugar för uppvaktningen och nu när jag blivit ett år äldre iiiiiggggeeeennnn så kommer väl allt att gå som en dans för ålder ger ju vishet sägs det ju och det tror jag stenhårt på speciellt idag. Har du förresten gett dig på soppkoket än du fixar det som en glans jag lovar!!!!!
Eva St

jag lovar att prova... dock icke idag

och du... jag var först här på odla.nu med grattningarna.... bara så du vet...