Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Enkelt och gott recept på Köttfärssoppa
          Eva St
          Inlägg 25-03-2004, 16:52
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 2 514
          Medlem sedan:
          01-11-2002
          Medlem nr: 58



          Här kommer ett gott recept på Köttfärssoppa att värma sig med innan vårvärmen kommer


          KÖTTFÄRSSOPPA 4 port.


          400 gr Köttfärs
          2 st Hackade gula lökar Dessa ingredienser brynes


          1 st Riven potatis
          3 st Potatisar i bitar
          2 st Paprikor gul och röd hackade
          1 st Riven morot Tillsätt dessa och låt bryna med några min.


          1 st Pressad vitlöksklyfta
          4 msk Tomatpure´
          6 dl Vatten
          4 dl Mjölk Tillsättes därefter och låt sjuda ca 30 min.


          1½ tsk Salt
          ½ tsk Vitpeppar
          2 tsk Oregano
          2 tsk Paprikapulver
          2 tsk Körvel Krydda. Soppan ska vara lite strong.

          Byt gärna ut lite av vattnet och mjölken mot t ex ½ burk Creme fraiche och 1 dl grädde, det gör den extra krämig
          Glömde skriva att jag brukar ta i några buljongtärningar också
          Hoppas det smakar!!!!
          hälsar Eva St


          --------------------
          Skjut inte upp till i morgon vad du kan ha nöje av idag.

          Mitt album
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          lavendel
          Inlägg 30-03-2004, 15:34
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 316
          Medlem sedan:
          20-03-2003
          Medlem nr: 951



          Hej Gammelnallen! rolleyes.gif
          Så här funkar det:
          Fläskfärs kommer från grisar
          Nötfärs kommer från kossor
          Blandfärs är alltså en blandning av de två!
          Hur man sen använder dom är väl mycket en smaksak!!
          Men jag tror att dom klassiska köttbullarna ska vara gjorda på fläsk(gris)färs...och likaså kåldolmar...det blir lite saftigare och lenare i smaken.
          Möjligen blandfärs!
          Fast när det gäller nyare rätter som hamburgare och köttfärssås så tycker jag nog att nötfärs är det bästa....men det är en smaksak!
          För den här köttfärssoppan skulle jag absolut använda nötfärs!
          Lavendel :


          --------------------
          Söker du lyckan för en dag...ta dej ett rus..
          Söker du lyckan för ett år....gift dej...
          Söker du lyckan för hela livet....odla din trädgård!!!!!
           
          Citera

          Inlägg i den här tråden
          Eva St   Enkelt och gott recept på Köttfärssoppa   25-03-2004, 16:52
          gammelnalle   Hej, det där låter ju smarrigt.... men som totalno...   25-03-2004, 21:26
          Virgo   visst så är det, men om du lägger 3 ägg i mikron...   25-03-2004, 21:30
          gammelnalle   visst så är det, men om du lägger 3 ägg i mikron...   25-03-2004, 21:31
          Virgo   fegis! :lol:   25-03-2004, 22:04
          hans-Ålösund   Du har just överträtt en gammal fin regel. Blanda ...   26-03-2004, 08:42
          gammelnalle   jag kanske inte är ensam om att vara novis .... o...   26-03-2004, 10:50
          myskmadra   Det behövs verkligen varma soppor, kanske slå den...   26-03-2004, 17:58
          Eva St   Hallå Hallå Gammelnalle!!!!! V...   26-03-2004, 22:06
          gammelnalle   hemkunskapen på min tid innebar för vissa, att gö...   27-03-2004, 07:21
          Eva St   Har en stark känsla av att jag känner igen din bes...   28-03-2004, 01:22
          gammelnalle   jag lovar att prova... dock icke idag och du... ...   28-03-2004, 11:23
          Eva St   Och jag önskar LYCKA TILL vilken dag det än blir ...   28-03-2004, 13:13
          gammelnalle   Så stod man då där i charkdisken (ej betjänad) och...   30-03-2004, 09:15
          gammelnalle   man bugar och tackar!!! då blir det nö...   30-03-2004, 18:58
          Eva St   Har använt både av nötfärs och av blandfärs båda b...   30-03-2004, 19:39
          lavendel   Och...en liten honingsklick förhöjer säkert smaken...   30-03-2004, 19:58
          gammelnalle   Det var så kallt idag, trots plusgrader och att so...   02-04-2004, 19:52
          Eva St   Vad "gött" att du gillade den hoppas den...   02-04-2004, 21:55


          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 02-09-2025, 05:17
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon