Medlem
Antal inlägg: 649
Medlem sedan: 10-03-2008
Medlem nr: 14 539
Så här års nästan badar vi i rädisor. Det enda riktigt goda recept jag vet med dem är att skiva dem och ha dem istället för lök i fransk potatissallad. Jag har också småhackat ner dem i köttfärssås som utfyllnad, det var gott. Råa med ost etc gillar jag tyvärr inte.
Medlem
Antal inlägg: 1 228
Medlem sedan: 11-03-2005
Medlem nr: 5 153
Jag brukar skiva massor med råa rädisor, smöra baguett (som gärna får vara varm), lägga i en driva med rädisor. Bara att klämma ihop och äta, mycket godare än man kan ana.
Bra snabblunch när man jobbar i trädgården t.ex.
Om man inte tål råa kanske man kan prova att förvälla dem lite snabbt?
--------------------
Erfarenhet är värdelöst, du har den alltid strax efter att du behövde den.
Rädisor, Vad brukar ni göra med dem?
27-05-2008, 11:26
