Recept på födelsadags-ätbar-sak, - Enkelt men ser häftigt ut? Alternativ

[Tobb]

Funderar på rabarberpaj, men har ni något enkelt förslag?

Och sedan är det en som är vegan, så i så fall får man göra en som är utan mjölkprodukter, går det att göra vaniljsås på havre/soja-mjölk?

[Mollis]

Rabarbersmulpaj är superenkelt att göra, har aldrig gjort vanlijsås på havre/soja-mjölk men det borde nog funka..

Du behöver:

125 gram smör
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregyn
1 dl socker
riven mandelmassa
3-4 deciliter rabarber i bitar


Gör så här:

Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl, havregryn, mandelmassa
och socker i en bunke. Dela smöret i tärningar och finfördela det med fingrarna
med mjölblandningen så att det blir till en grynig massa.
Smöra en ugnssäker form. Lägg i frukten och sockra lite lätt.
Smula sedan mjölblandningen över frukten och sätt in pajen i ugnen i cirka 20 minuter.