Potatissallader, av den typen som Mollis och Betty skriver om är jättegott!
Jag brukar baka vinterpotatis genom att klyva potatisarna i halvor på längden och sätta in dem med skalsidan neråt i förvärmd ugn 200°, ca 45 minuter, tills de är guldbruna och "uppblåsta". Enkelt och jättegott till kyckling, kött eller bara med lite vitlökssmör. Prova!!!
Redigerat av Rosmarin: 16-06-2008, 17:33
--------------------
Vänliga Hälsningar: Rosmarin
|