Fast detta är nog inte zucchini (=sommarsquash) de växer mera som buskar och frukterna skördas unga. Vintersquash och pumpa ska sitta kvar länge på plantan (gärna tills frosten kommer) och de har ett mera kompakt fruktkött ofta med ganska söt smak. Många pumpor/vintersquash kan om de är väl mogna och sedan lagras på rätt sätt hålla i 1-2år och fortfarande vara ätliga.
--------------------
Mvh Åsa
Människor kan diskutera, men naturen agerar. (Voltaire)
|