Medlem
Antal inlägg: 2 616
Medlem sedan: 28-11-2002
Medlem nr: 439
Jag älskar Häagen-Dazs-glass och näst därefter glass från Lejonet och Björnen, men är det någon som har ett bra recept som efterliknar smaken och konsistensen från dem?
Medlem
Antal inlägg: 10 440
Medlem sedan: 01-11-2002
Medlem nr: 34
Har du glassmaskin? Man måste ha glassmaskin, eller frysa smeten så snabbt att det inte hinner bildas stora iskristaller på något annat sätt än med glassmaskin, och då är det flytande kväve eller krossad torris som gäller.