Lånar den här tråden lite. Är det någon här som såg det där danska trädgårdsprogrammet som gick på tv24 (?) med någon camilla (?) som var programledare? Såg nån del ur ett avsnitt där hon visade hur hon "lägger in" tomater. Hon knökade en glasburk full med olika tomater, fyllde på olivolja, la i örter, vitlök, vred åt locket hårt och sen öppnade ett klick bakåt. Sen satte hon in burkarna i ugnen 130 grader i.... hur länge? Sen då, stängde man locket när det var varmt och så var det klart?
Sen hade man koncntrerade sommartomater, färdiga till tomatsås under vintern, det verkade vara ett underbart recept. Någon som vet exakt hur hon gjorde? Man vill ju inte misslyckas...
|