Hej.
Jag ställde också frågan men fick inget svar.
I de burkar man kan köpa färdiga (santa maria t.ex) så är det bara salt och vatten.
Jag tror du kan göra så här:
Blanda vatten och salt i en kastrull och koka upp det. Smaka sen och se vad du tycker. Sen lägger du bara i skivad chili och kokar i 5 minuter.
Jag gjorde just en laddning Jalapeno och jag hade:
3-4 Jalapeno
1 dl vatten
1 dl äppelcidervinäger
1 msk socker (åja, jag tog lite mer efter ha smakat av lagen)
1 tsk salt
Sen kokade jag i ca 5 minuter, och smakade lite lite av lagen...
lmao.gif ( 4.52k )
Antal nedladdningar: 17 Ha ha ha
roll.gif ( 5.29k )
Antal nedladdningar: 25Va STARKT det blev! Men jättegott! Jag tror du kan göra likadant, fast utan socker. Prova vettja
Men peta inte i ögat sen
Redigerat av Chamomille: 16-09-2009, 09:49