Jordgubbstips, Vad skall jag köpa? Alternativ

[Nina H]

Nu är det dags att titta på jordgubbsplantor. Har äntligen flyttat och rensat i mina Senga sengana. En medeltidig sort om jag minns rätt.
Nu behövs två nya sorter, en tidig och en sen. Vill absolut inte ha några EU-gubbar som är vita och hårda i mitten.
Smakade en sort förra sommaren som hette Bounty, någon som vet något om den?

[Micke]

Med erfarenheter från hemgårdens kommersiella (dock ändå i relativt liten skala) jordgubbsodlingar från de fem senaste åren kan jag säga följande:

Skulle jag välja bara en enda sort skulle jag satsa på medeltidiga (mindre risk för att blomningen drabbas av frost) Polka; härliga bär med bra hållfasthet i början av säsongen - men framför allt med en smak som åtminstone hos oss närmar sig smultron. Underbara helt enkelt. Och så kan buskarna under rätt förhållanden bli rätt stora och ge en väldigt bra skörd, trots att bären tenderar att bli mindre när plantan blir äldre. I Finland har Polkan nu slagit ut Senga sengana bland yrkesodlarna. Här kan tilläggas att Bounty kommer in som god tvåa i Finland (när det gäller nyplanteringarna alltså) även om vi på vår gård aldrig provat den sorten. God, javisst, men jag tycker bättre om Polka (men det är ju alltid en fråga om personligt tycke och smak när det gäller jordgubbar, vars smak sist och slutligen beror på många andra faktorer än enbart sorten...).

Honeoye är också ett trevligt bär; inte riktigt lika god som Polka, men den ger stora och vackra bär rätt jämnt under en fyraårsperiod. Jämfört med Polkan har den dock gett mindre skörd hos oss.

Dania är en kul sort; första året var bären enormt stora - och rosa! God mild smak, påminde lite om persika första året, därefter blev smaken lite mer diffus och bären mindre. Därför tycker jag bättre om Pegasus av de senare sorterna, ger också stora bär, men är jämnare i produktionen och smaken under en fyraårsperiod och är faktiskt rätt god.

Lustigt att www.fruktogront.se betecknar Emily som en sen sort. På vår gård på Åland är det nämligen den som kommer allra först - långt före Polka! De medelstora bären är inte särskilt vackra och inte skulle jag beteckna den som särskilt attraktiv heller som ätbär, men enligt våra kunniga äldre självplockarkunder är den helt suverän för infrysning, saftning och syltning - jordgubbssmaken bevaras jättebra.

Till sist ett litet tips: jordgubbar ska ju trivas bäst i lite surare jord - men bästa smaken på bären ger de definitivt i kalkhaltig jord...

Micke