delvis mognande björnbär Alternativ

[buffy]

Vad beror det på när björnbär mognar bara delvis? De blir stora o kan se helt svarta ut och kännas mjuka utanpå, men vid fästet har de omogna partier och inuti är de benhårda och vägrar lossna om man inte brukar våld. Är det skadedjursangrepp eller nåt fel i skötseln? Jag har förut bara upplevt problemet på senhösten, men i år är större delen av mina björnbär drabbade redan nu. På delar av björnbärsbuskarna mognar bären normalt, men de är då mindre än de konstiga bären.

[Siv i Bollnäs]

Ja den här sommaren är det inte mycket som varit sig likt. Jag har dock i några år lyckats övervintra björnbär som är taggfritt och härdigt till zon 3 på sin höjd, fast vi bor i zon 5, genom att linda in plantan i säckväv fodrad med vit täckväv på vintrarna. Jag undrar bara: (alla bär hinner aldrig mogna här fast det blir massor av kart) men dom som blivit mogna - när jag plockar av ett bär så sitter alltid den vita halvgenomskinliga "plippen" kvar i bäret fastän det lossnar lätt från kvisten - när man plockar hallon så lossnar ju hallonet ifrån den där, men inte med de här björnbären. Det är omöjligt att få bort den där plippen - i så fall mosas hela bäret. Bären smakar inte surt och är alldeles mjuka så jag antar att dom är mogna i alla fall. Ska det vara så? Plippen är mjuk och smakar ingenting eller sött som bäret. Ska den vara kvar? Är det normalt att det är så?
Siv