MJ�D - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

MJ�D, G�r till jul

netaave Visa medlemsprofil Alla mina inl�gg	14-09-2008, 20:25 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 016 Medlem sedan: 12-04-2004 Medlem nr: 3 244	Mj�d ger ca 5 liter 2 citroner 8 dl (700 gr) farinsocker 1/2 dl torkad humle 5 l vatten 10 gr j�st 1 tsk socker och 8 russin/flaska citron och isbitar till servering Skala citronerna och sk�r dem i tunna skivor eller bitar. Blanda dem med farinsockret och humlen i en stor sk�l. Koka upp vattnet och h�ll det �ver, r�r om. L�t svalna. Tills�tt j�sten, utr�rd med lite socker, och l�t drycken st� �vert�ckt i rumstemperatur till n�sta dag. Sila och tappa upp p� flaskor, l�gg 1 tsk socker och russin i varje flaska. Korka l�tt med ex en bomullstuss. Mj�det �r f�rdigt efter 3-4 dagar. Smaks�tt med pressad saft av citron och l�gg ev i n�gra fr�scha skivor av citron och isbitar vid serveringen. OBS INGEN L�NG H�LLBARHET --------------------

Svar

Gossen Ruda Visa medlemsprofil Mitt gamla album Alla mina inl�gg	22-09-2008, 10:03 L�nk hit: #2
Medlem Antal inl�gg: 23 957 Medlem sedan: 08-11-2002 Medlem nr: 296	F�r att byta samtals�mne lite, �r det n�n t�nkt lite p� honungen? Var fick vikingarna den ifr�n? H�ll man p� med biodling eller fanns det vildbisamh�llen man kunde plundra? Intressant �mne. En sak �r dock helt klar, klimatet var mycket mildare d� �n nu s� det h�r med global uppv�rmning �r inget nytt. -------------------- Mera Japan-pop �t svenska folket AKB48と日本を発見するには、長い時間に起こった最高のことです Straight for ever. Cogito, ergo sum.

Inl�gg i den h�r tr�den

netaave MJ�D 14-09-2008, 20:25

Azur Mj�d utan honung? 15-09-2008, 16:43

Hans i V�rmland Det d�r liknar mer citronsaft. Mj�d �r honung och ... 16-09-2008, 16:53

Azur Det d�r liknar mer citronsaft. Mj�d �r honung och ... 16-09-2008, 17:27

Gr� Mj�d �r honung och vatten. Inget annat. ... honun... 19-09-2008, 17:55

*Stintan* ... honungsvatten..? Varf�r vill man k�pa det p� s... 21-09-2008, 13:18

Chamomille ... honungsvatten..? Varf�r vill man k�pa det p� s... 22-09-2008, 09:27

Gr� kan inte sl�ppa detta... Mj�d enligt wikipedia S... 21-09-2008, 08:03

Hans i V�rmland Mj�d �r en gammal rusdryck fr�n vikingatiden som v... 21-09-2008, 08:12

*Stintan* Sima hade jag aldrig h�rt talas om trots att jag �... 21-09-2008, 13:34

Gr� �r det samma dryck du menar Gr�? Undrar ocks� om i... 21-09-2008, 13:39

Gr� 1/2 dl torkad humle En annan sak som jag undrar �r... 21-09-2008, 13:46

netaave En annan sak som jag undrar �r om det �r flikarna ... 23-09-2008, 18:12

Gunilla T Sima �r det finska ordet f�r mj�d. I Finland gjord... 21-09-2008, 17:03

Betty Sima �r det finska ordet f�r mj�d. I Finland gjord... 22-09-2008, 09:22

Gunilla T :yes: v�cker barndomsminnen... L�nk Ja, visst g�r... 22-09-2008, 18:09

Gossen Ruda F�r att byta samtals�mne lite, �r det n�n t�nkt li... 22-09-2008, 10:03

Gr� Skulle v�l tro d� att det var munkarna som mj�dade... 22-09-2008, 11:08

ingrids Om man ska g� efter R�de Orm, vilket ju �r himla t... 23-09-2008, 08:07

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 30-07-2025, 01:27

S�kresultat f�r