|
Dipsås för ångerfulla
6 dl
350 gr morötter
1 vitlöksklyfta
½ tsk salt
1 krm cajenne
¾ tsk mald koriander
1 brk kesella 250 gr
1 dl mild youghurt
½ dl hackad gräslök
Skala o skär morötterna i bitar, koka dom mjuka i saltat vatten.
Låt dom svalna och mixa dom med vitlök, kryddorna och kesellan.
Blanda det släta moset med youghurt o gräslök.
Dippa färska morötter, paprika, stjälkselleri, blomkålsbuketter och bitar av knäckebröd däri.
1 dl sås innehåller endast 50 kcal.
--------------------
|
Vad kan man göra med morötter?
29-09-2008, 14:58
