Bröd! Alternativ

[Siri]

Vill dela med mig av mitt favoritrecept på bröd. Det är bara att blanda ihop och in i ugnen, behövs ingen jäsning och knådning eller andra krångligheter Hållbart är det också.
Det är några ingredienser i och för sig, men har man väl handlat hem dem så räcker det ett tag, det är inte så mycket av varje.

[B]GROVT BRÖD

2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2,5 dl rågkross
1 2/3 dl vetekli
1 2/3 grovt rågmjöl
2,5 dl vetegroddar
5 dl vetemjöl
2 tsk salt
5 tsk bikarbonat (som blandas med mjölet)
1,5 dl sirap
1 l lättfil

Rör ihop och lägg i en smord form. Grädda i ca två timmar i 175 grader.

[Siri]

Tackar för ditt recept, det ser intressant ut, med smör och allt. Det ska jag definitivt prova. Hur mycket blir det av det, det verkar bli en del, eller?

Det du säger om sockermängden som går åt stämmer givetvis, jag blev lite stressad, kaffe på spisen. Men det smakar i allafall inte sött. Brödet alltså, inte kaffet.