Problemet med brytbönor och andra bönor är väl att dom vill ha varmt, och det ka det ju låta bli att vara en hel sommar om man har otur. Bondbönor borde gå, i alla fall med förodling. Dom är ju en annan art och mycket köldtåligare. Goda att äta små bönor också. Min favorit är bondbönshoummos. På färska lättkokta bondbönor. Jättegott! Ärtor med kort utvecklingstid är ju mest sockerärtor, men salladsärtor, förodlade borde ju också gå bra. Dom är ju också goda även "omogna".
--------------------
Hälsningar Eva
|