Chilisåstillverkning på chiliskörd BILDER!, Gävle Chili-Farm har kokat sås på skörden :) Alternativ

[chilihead]

Efter att odlat en hel säsong så har jag äntligen genomfört ett för mig gigantiskt projekt: såskokning på skörden. Allt från att fixa tomflaskor, etiketter, göra det perfekta receptet har tagit sin lilla tid. Nu är allt klart och det känns riktigt bra!

Jag har redan gjort en beskrivning av hur jag gjorde i bloggen så jag orkar inte skriva ner det en gång till Mycket bilder!

http://roddelona.blogspot.com/

[Gillan]

Woow säger jag bara! Jag är sååå imponerad av din chillisauce-tillverkning, näst intill euforisk . Själv brukar jag nöja mig med att experimentera lite med fröer från affärens frukter, pirripirri och någon sorts habanero tex. Den enda pepparn jag sått från köpefrön är "sweet orange baby", som jag inte tycker smakar något alls, och chillin "cayenne long slime" som är okej så länge den är färsk.

Jag har aldrig försökt att göra egen chili, men nu blev jag verkligen inspirerad......kanske ska jag ta och försöka nästa år ( inte till försäljning, utan bara till husbehov förstårs ).

Din blogg kommer jag definitivt att följa