Certifierad Trygg e-handel

Sökresultat för

Produkter

    Kategorier

      Visa alla resultat

      Sökresultat för

      Produkter

        Kategorier

          Visa alla resultat
           

          Välkommen som gäst ( Logga in | Registrera )


          > Kakaolikör, Hittar inget konkret recept på detta
          Molngrabb
          Inlägg 22-10-2008, 15:05
          Länk hit: #1


          Medlem
          Antal inlägg: 100
          Medlem sedan:
          11-07-2008
          Medlem nr: 17 416



          Jag skulle vilja göra egen kakaolikör för att ge min mor på födelsedagen (är jag inte en snäll påg så säg) men jag kan tammefan inte hitta något recept för detta på nätet. Hittar bara en massa recept som det ska vara kakaolikör i.
          Dock har jag hittat ett recept på kaffelikör som ser ut så här:


          60 g kaffepulver, frystorkat
          7 1/2 dl strösocker
          5 dl vatten
          500 ml vodka
          1 stk vaniljstång

          Tillagning:
          -Blanda kaffe och socker. Tillsätt kokande vatten och blanda om tills pulvret är upplöst. Låt kaffet svalna.
          -Tillsätt vodka och häll likören i flaskor. Dela vaniljstången i delar (en per flaska) och tillsätt den till flaskorna.
          -Stäng flaskorna och låt dem stå mörk och svalt i ca. 1 månad.



          Nu till min fråga. Kan jag ersätta kaffepulvret med lika stor mängd kakao och få ett fullgott resultat?

          Ser fram emot svar!
           
          Citera
           
          Nytt inlägg
          Svar
          yaowsa
          Inlägg 27-10-2008, 18:18
          Länk hit: #2


          Medlem
          Antal inlägg: 183
          Medlem sedan:
          17-10-2008
          Medlem nr: 19 422



          blush.gif Jag googlade likör och fann denna på en sida.

          Kakaovaniljlikör
          250 gm kakaopulver
          3 droppar bittermandelolja
          2 gm fint riven koschenill
          50 gm vaniljtinktur
          100 gm arrak
          4 liter starksprit
          löses i under 8 dagar i en temperatur av 30-40 grader.
          Därefter häller man på en kokande lösning bestående av 4 500 gm socker i 3 500 gm vatten. Efter att blandningen kallnat i ett täckt kärl låter man den stå i en vecka varefter den filtreras.g.gif

          hur det funkar eller hur den blir har jag ingen aning om. blink.gif



          --------------------
          Hälsning/ Yaowsa

          "Failure is not an option" /Gene Kranz: Apollo 13
           
          Citera
          Molngrabb
          Inlägg 28-10-2008, 08:42
          Länk hit: #3


          Medlem
          Antal inlägg: 100
          Medlem sedan:
          11-07-2008
          Medlem nr: 17 416



          CITAT (yaowsa @ 27-10-2008, 18:18) *
          blush.gif Jag googlade likör och fann denna på en sida.

          Kakaovaniljlikör
          250 gm kakaopulver
          3 droppar bittermandelolja
          2 gm fint riven koschenill
          50 gm vaniljtinktur
          100 gm arrak
          4 liter starksprit
          löses i under 8 dagar i en temperatur av 30-40 grader.
          Därefter häller man på en kokande lösning bestående av 4 500 gm socker i 3 500 gm vatten. Efter att blandningen kallnat i ett täckt kärl låter man den stå i en vecka varefter den filtreras.g.gif

          hur det funkar eller hur den blir har jag ingen aning om. blink.gif



          Detta hittade inte jag när jag googlade så TACK! Dock finns det ett par ingredienser som gör det en aning meckigare att göra.... g.gif Vem har arrak hemma? rolleyes.gif




           
          Citera



          Skriv svarNytt inlägg
          1 användare läser den här tråden just nu (1 gäster och 0 anonyma medlemmar)
          0 medlem(mar):



           

          Enkel version Datum och tid: 06-08-2025, 19:04
                 
                    
          Startsida    Frågor & svar    Bloggar    Kalender    Köp & sälj    Forum    Kontakt & Info    Länkar    Vykort
           
          Inne   Ute   Balkong och uterum   Växthus   Växtlexikon