Jätteskojjiga kålblommor! (men de luktar inget vidare...)

Jag har fått några sådana i ett par blandade krya-på-dig-buketter (från Blomsterlandet) sen jag kom hem från sjukhuset för en vecka sen.
I en bukett som jag fick igår fanns en sån där kålblomma som de låtit stå i blått vatten innan, den var läckert
blå.