Knäck är jag dålig på med det finns en jätte-god peppatkakskola som är lätt att göra! Den görs i micron, och jag var också lite skeptisk först, men det var tok-lätt! och toppen-gott:tummenupp:
Pepparkakskola
Ca 30 st Tid: 20 min, varav 7 min i mikro
1 dl vispgrädde ½ dl ljus sirap ½ dl strösocker eller råsocker 1 tsk pepparkakskrydda Blanda samtliga ingredienser i en stor glasskål. Sätt in i mikron på full effekt i ca 5 min. Rör om . Koka i ytterligare ca 2 min på full effekt. Häll upp kolasmeten i knäckformar eller på ett stort folieark. Låt stelna och klipp sedan i bitar. Slå in kolan i papper.
|