Azur, Jovisst kan olika sorters kvanne ge kontaktexem. Liksom våra flockblommiga grönsaksväxter.
Men det är OCKSÅ en hälsoväxt och grönsak. Liksom persilja och morötter.
Samerna gjorde förr en blandning av gröna blad som syrades och sparades till vintern. Kvannen var väl kanske endera krydda eller konservering eller båda. De andra bladen som ingår har jag just nu glömt, men det är visst massor av C-vitaminer i någon av dom. En tistelart, var det så det var? Äh - jag minns inte.
Men kvanne smakar gott och kryddigt i alla fall.
--------------------
Hälsningar Eva
|