Recept på fruktkaka? Alternativ

[Monarda]

Inför stundande jul skulle jag önska att någon ville dela med sig av ett riktigt bra recept på gammeldags fruktkaka. En sån där riktigt tung, saftig kaka som behöver några dar för att mogna och som innehåller frukt som fått ligga och dra i madeira eller något liknande.

[LasseB]

I senaste nummret av Buffé finns recept på Skotsk vinterkaka, Tyvärr verkar receptet inte vara helt logiskt men jag tror att ingridienserna stämmer så när som på spriten som är alldeles för mycket

Det jag blir fundersam på är "lägg frukten i blöt" men det står inte i vad för den sprit som ska använda 1dl wisky + ½ dl citruslikör ska hällas över kakan när den är färdiggräddad???

I mina öron fel
Någon som har provat?
Lägger in receptet när jag hittat det om ingen kommer före mig