De vanligaste efterrätterna när jag var liten var utan tvekan äggost eller konserverad frukt med lättvispad grädde. Förrätt var väl inte så vanligt, i så fall lite inlagd sill. En del äter äggosten med sill som förrätt, en del äter äggosten med sylt som efterrätt. Alla sorters sylt passar nog men speciellt är nog blåbärssylt, björnbärssylt eller lingonsylt.
|