Äppelsorten Galloway och Päronsorten Pepi, några frågor om dessa.. Alternativ

[johanna_zon3]

Hej, jag undrar om det är någon som har äppelsorten Galloway och kan hjälpa mig att räta ut några frågetecken!

Jag har precis beställt äppelträdet Galloway från Gränna plantskola efter att ha läst om det i boken ”100 älskade äpplen” av Görel Kristina Näslund. Nu på morgonen hittar jag motstridiga uppgifter på en länk till Bruntorps gårds genbank http://www.karnhuset.com/genBrunstorps.htm .

I ”100 älskade äpplen” står det ” Varje klyfta lämnar en lång, god eftersmak i munnen.” och det låter ju fantastiskt men Bruntorps gård skriver att den har ”behaglig men svag arom” vilket inte känns lika spännande.

Någon som har smakat äpplet?

Uppfattningen om mognaden av frukten skiljer sig också mycket. I ”100 älskade äpplen” läser jag ”Man plockar äpplet i mitten av oktober och det kan användas direkt.” men enligt Bruntorps gård är ”Frukten är ätmogen i januari och kan förvaras till långt fram på våren.”

Hjälp!

Jag funderar på att köpa päronträdet Pepi för dess egenskaper men undrar om det fungerar att odla ett härdigare fruktträd i en en varmare växtzon? Jag bor i zon 3 och päronsorten Pepi är härdigt till zon 5(6). Kan det bli problem med blommning, pollinering eller mognad?

Hoppas på svar - Johanna

[erik fra nordjyl...]

Jeg har ikke selv Galloway i min samling, men har læst om det flere steder, blandt andet i en engelsk bog, hvor det beskrives som en god køkkenfrugt.
Med henblik på brugstiden tror jeg, at hvis det skal bruges straks efter plukningen, er det for at bruge det som køkkenfrugt på linie med f.eks. Belle de Boskoop. For dette æble gælder det også, at det først er anvendeligt som konsumfrugt efter nogle måneders lagring.
Vedrørende smagen er det jo svært at beskrive for andre, men Galloway`s smag afhænger nok også meget af, hvor i landet/verden det har groet. Om det er en ung eller gammel person, som skal videregive sit indtryk af smagen, vil nok også give forskellige resultater, da vores smagsløg forringes med alderen.