NYÅR....., recept på något gott att bjuda på...... Alternativ

[Agneta z5-6]

skall bjuda 7-8 pers. till vårt nyårskalas,finns det något som går ganska fort och är festligt - jobbar nämligen ,endast till kl.14.00 men ändå.......

[Maggan H]

Kycklingfilé i Dragonsås

Underbart gott och enkelt!

Stek filéerna i ugnen, penslade med soja och grillkrydda. Gärna innerfiléer, de är mindre och mörare. Bara precis så de är klara, 20-30 min i 200 grader ungefär. Lägg dem sen i en snygg ugnsfast form, häll på vispgrädde (eller blandat med kaffegrädde el mjölk). Strö över rikligt med torkad dragon. In i ugnen igen precis innan servering så allt blir genomvarmt. Servera med pressad potatis och en sallad gjord på färsk babyspenat på fat, skiva lite rödlök och lägg på kokta, kalla haricots verts, samt en papaya, skalad och klyftad. Succé!