L�jligt l�tt paj, l�ter som alla andra, MEN.....

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

L�jligt l�tt paj, l�ter som alla andra, MEN.....

Meriona	02-01-2009, 18:51 L�nk hit: #1
G�ster	Den h�r l�ter n�stan som en vanlig sketen Quiche, men tro det eller ej, den verkligen �LSKAS av alla, v�rldens l�ttaste partymat! S�nder ett tack till Anna-Lena som bj�d p� detta f�r 20 �r sen... Degen: 225 g margarin 4,25 dl vetemj�l 1,5 msk vatten Fyllningen: 3 hg r�kt skinka, hackad 2 dl ost, riven (eller hur mycket det nu ryms i en s�n d�r p�se texmex-ost fr�n Arla) 2 - 2,5 dl creme fraiche eller matlagningsyoghurt 1 st �gg fr�n lyckliga h�nor 1 st purjol�k (salt) och svartpeppar G�r klart degen och l�t den st� i kylet n�n timme. Skiva purjo och fr�s i panna Blanda alla ingredienserna i en bunke och r�r om. �r skinkan mycket salt, skippa mer salt. Tryck ut degen i en pajform och f�rgr�dda ca 10 min i 200 grader. H�ll i fyllningen och l�t den gr�ddas i minst 35 minuter. Jag brukar l�gga p� en folie i slutet och l�ta den gotta till sig i s�kert 10 minuter till. Ta ut den och l�t den s�tta sig 5 minuter, sen �r den supermumsig tillsammans med en sallad och fetaost.... L�tt som en pl�tt, l�ter som 20 andra recept du provat, men den g�r dig inte besviken. G�r heller inte att misslyckas med!

Svar

Meriona	09-01-2009, 19:31 L�nk hit: #2
G�ster	Sn�lla Marcus, kan man inte f�r receptet!

Piccante Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	24-01-2009, 18:58 L�nk hit: #3
Medlem Antal inl�gg: 8 776 Medlem sedan: 02-01-2006 Medlem nr: 6 891	CITAT (Meriona @ 09-01-2009, 19:31) Sn�lla Marcus, kan man inte f�r receptet! rec.... vad�? jag anv�nde kesellas recept p� pajdeg. Kollar man p� arlas hemsida s� hittar man det receptet, man tar 3/4 dl kesella, 2,5 dl vetemj�l och 75g sm�r. K�r ihop det till en deg som man f�r vila 30 min efter att man har tryckt ut den i en pajform. Sen f�rgr�ddar man den 10 min p� 200grader och s� fyller man den med valfri fyllning. Grundreceptet f�r �ggstanning �r 3 �gg, 2 dl gr�dde och en n�ve riven ost. Sen har jag varierat bara broccoli eller broccoli och fetaost, eller broccoli och n�t annat som �r gott till... Baka i ca 35-40 min i ugn 200C. Jag har gjort samma paj med paprika, fetaost, oliver och nu i julas gr�nk�lspaj. Recept �r liksom inte min grej utan hittar jag n�got som funkar s� pr�var jag n�gon variant av det sen. -------------------- আছে কিছুই গুরুত্বপূর্ণ!

Inl�gg i den h�r tr�den

Meriona L�jligt l�tt paj, l�ter som alla andra, MEN..... 02-01-2009, 18:51

Netha Receptet sparat. :tummenupp: Lovar testa inom n�r... 02-01-2009, 20:09

freya sparat, perfekt till skinkan som jag inte visste v... 03-01-2009, 11:33

Meriona Jag gjorde den ig�r kv�ll och min g�st �t duktigt ... 03-01-2009, 12:27

Wilmer :giggle: Raaap, jajam�n, den var rej�lt mumsig, nu... 05-01-2009, 00:28

Markus_H ska spara receptet, paj �r j�ttegott :) 05-01-2009, 00:36

Markus_H Idag blev det ost & broccolipaj, men n�sta g�n... 06-01-2009, 01:07

Meriona Ost & broccoli! MUMS!!!!... 06-01-2009, 17:27

Markus_H Ost & broccoli! MUMS!!!!... 06-01-2009, 18:32

Meriona Sn�lla Marcus, kan man inte f�r receptet! :in... 09-01-2009, 19:31

Markus_H Sn�lla Marcus, kan man inte f�r receptet! :in... 24-01-2009, 18:58

Biggan_ Jag har provat pajen och den var j�ttegod! :tu... 24-01-2009, 01:15

Meriona Det var ett bra tips! Lite mer smakrikt m�ste ... 24-01-2009, 18:41

Meriona AHA! Men jag har inte den talangen, jag m�ste ... 24-01-2009, 19:36

Hans i V�rmland Ist�llet f�r vatten i pajdegen blir den godare och... 25-01-2009, 12:29

Meriona Ist�llet f�r vatten i pajdegen blir den godare och... 26-01-2009, 21:12

1 anv�ndare l�ser den h�r tr�den just nu (1 g�ster och 0 anonyma medlemmar)

0 medlem(mar):

Visningsl�ge: �ndra till: Standard · �ndra till: Linj�r+ · Tr�dad

Datum och tid: 01-09-2025, 11:59

S�kresultat f�r