Grön, vit och svartpeppar är alla samma art Piper nigra. Grönpeppar är det omogna bäret, vitpeppar det mogna. Svartpeppar får man genom att jäsa och senare torka grönpeppar.
(Svart)peppar är en tropisk växt som man mest ser på botaniska trädgårdar i tropikhusen och inte på friland. Vet inte hur det funkar med att odla egen men Peperomia är ju en vanlig krukväxt och det är systersläkte till Piper.
--------------------
|