Kroppkakor ska serveras med skinksås till tycker jag, för det är vad jag är van vid. Förr när vi åkte till fjällen så var alltid standard första kvällen att en av killarnas mamma hade lagat kroppkakor och skinksås. Jag tror förbaske mig inte allt jag nånsin smakat nåt som smakar lika ljuvligt. Har blivit serverad torrkokta kroppkakor utan skinksås ett antal gånger på krogen, men det är bara äckelpäckel i jämförelse med det som man kunde uppleva med Sonjas härligheter!
Sonja var förövrigt precis som min styvfars mamma "kokerska", en alldeles för bortglömd titel, en kokerska skapar samma ljuvliga matupplevelser som värsta stjjärnkocken!