Min kryddspiralAtt odla krydda i spiral, dvs med sluttande eller väldränerade bäddar och närhet till sten, är det bästa jag gjort i kryddörtsammanhang. Förutom att min spiral är som ett litet smycke utanför köket (mycket yvigare än Ingrids fina bild) så trivs alla kryddörter bättre där än någon annan stans i trädgården.
Min spiral är 1,5 meter bred och ungefär lika hög. Jordbäddarna är sisådär 15-25 cm djupa och på vissa ställen väldigt smala. Där de är som smalast har jag satt oregano och annat som gärna sprider sig villigt åt sidorna ändå. Funkar hur bra som helst, och skördat har jag gjort hela vintern.