Konservera �pplen - hur? - Tr�dg�rdsforumet

V�lkommen som g�st ( Logga in | Registrera )

Konservera �pplen - hur?

Alternativ

Peztis Visa medlemsprofil Mina album Alla mina inl�gg	24-08-2011, 15:36 L�nk hit: #1
Medlem Antal inl�gg: 8 521 Medlem sedan: 18-01-2009 Medlem nr: 20 608	Jaha ja! D� st�r man d�r d� i slutet av augusti med tr�det - och gr�smattan! - fullt med mogna Transparente Blanche. Hur m�nga pajer kan man g�ra egentligen? Hur mycket mos kan man g�ra? Och kommar man sedan �ta det man gjort? Njae... Frysen �r full med annat s� d�r g�r det ju inte in en klyfta ens! Men s� slog det mig att f�rra �ret s� konserverade jag trattkantareller. Kan man inte g�ra det med �pplen ocks�? Det vore ju trevligt att bara kunna g� ned i matk�llaren och h�mta sig en burk vid behov och sedan anv�nda det i kakor, pajer eller mat om man gillar det. Det stora fr�gan �r bara hur jag ska g� till v�ga! OK, fylla i burkar, p� med lock och sedan koka burkarna i vatten �r jag med p� men vad g�ra med sj�lva �pplena? Kollat runt lite och inte funnit s� d�r j�ttemycket. N�gon g�r mos och konserverar, n�gon annan klyftar och kokar i sockerlag. En kokar �pplena n�gra minuter, en annan konserverar dem r�a, de kokar v�l f�rdigt under konserveringsprocessen d� eller? �r det n�gon som har konserverat �pplen och hur gjorde ni d�? -------------------- * ~~~ * Bes�k g�rna min blogg bladsomblad.blogspot.com * ~~~ *